होममेड चिकन डोनेर

• 2 lb हड्डी और त्वचा रहित चिकन की टेंडर, बड़े टुकड़ों में कटे हुए
• 1 छोटा पीज प्याज, कद्दूकस करके और सूखा निचोड़ें बदलें
• 4 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ बदलें
• ½ कप सादा वसा युक्त दही, यूनानी दही भी काम कर सकता है
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल बदलें
• 1 चम्मच अलेप्पो मिर्च (पुल बीबर) बदलें
• 1 चम्मच मीठी पापrika
• 1 चम्मच ग्राउंड जीरा
• 1 चम्मच सूखा ओरेगानो
• 1 ½ चम्मच कोशर नमक
• ½ चम्मच काली मिर्च बदलें
• 4 लावाश या युफका रोटी
• 1 मध्यम पका हुआ टमाटर, बारीक कटे हुए
• 1 कप रोमेन लट्टिस, कद्दूकस किया हुआ

उपकरण

फूड प्रोसेसर, 9x5-इंच लोफ़ पैन, बड़ा स्किट