Name: Aloo Gobi (Phiên bản 30-phút)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 phần
Cuisine: Ấn Độ
Ingredients: 2 củ khoai tây vừa, cắt khối; 1 bông súp lơ vừa, tách búp; Hành tây vừa 1, thái hạt lựu; 1 thìa canh gừng, bào; 1 thìa cà phê hạt thì là; ½ thìa cà phê nghệ; 1 thìa cà phê bột thì là; ½ tsp garam masala; 1 thìa cà phê muối; 1 quả cà chua vừa, thái hạt lựu; 2 tbsp dầu

Aloo Gobi (Phiên bản 30-phút)

Món cà ri khoai tây và súp lơ khô với nghệ, thì là và gừng.

Tổng thời gian

30 min

Chuẩn bị

10 min

Nấu

20 min

Số khẩu phần

Độ khó

Dễ

Mỗi phần

180 kcal

Phương pháp

Đun nóng dầu, thêm thì là. Xào hành tây 3 phút.
Cho gừng và gia vị vào. Khuấy 30 giây.
Cho khoai tây, súp lơ, cà chua và muối vào. Trộn đều để phủ đều.
Đậy nắp, nấu ở lửa nhỏ 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Trang trí với rau mùi.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 180
Protein: 5g
Chất bột đường: 24g
Chất béo: 6g

Protein 12%Carbs 56%Chất béo 32%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

Ấn Độ · chay · khoai tây · súp lơ · khô · healthy

Aloo Gobi (Phiên bản 30-phút)

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích