Name: Китайская брокколи с устричным соусом
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Китайский
Ingredients: 1 фунт китайской брокколи (гэи лань), очищенная; 2 ст. л. устричного соуса; 1 ч. л. соевого соуса; 1 ч. л. кунжутного масла; 2 зубчика чеснока, измельчённого; 1 ч. л. имбиря, измельченного; 1 ст. л. масла

Китайская брокколи с устричным соусом

Хрустящая и нежная гэи лань (китайская брокколи), политая пикантным устричным соусом. Быстро и ярко.

Общее время

10 мин

Подготовка

5 мин

Готовить

5 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

80 ккал

Ингредиенты

1 фунт Китайская брокколи (гэи лань), очищенная
2 ст. л. устричный соус
1 ч. л. соевый соус Заменить
1 ч. л. кунжутное масло
2 гвоздики чеснокмелко нарезанный Заменить
1 ч. л. имбирьмелко нарезанный Заменить
1 ст. л. масло Заменить

Инвентарь

кастрюля, сковорода

Метод

Бланшируйте гэи лань в кипящей подсоленной воде 2 мин. Слейте воду.
Разогрейте масло, обжарьте чеснок и имбирь 30 сек.
Добавьте устричный соус, соевый соус и кунжутное масло. Перемешайте.
Полейте соусом брокколи и подавайте.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 80
Белок: 4g
Углеводы: 10g
Жир: 4g

Белка 17%Углеводы 43%Жиры 39%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

брокколи · китайская · вегетарианская · быстрая · гарнир · полезная

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться