Name: Brokoli Cina dengan Saus Tiram
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Cina
Ingredients: 1 lb brokoli cina (gai lan), dipotong; 2 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdt jahe, dicincang halus; 1 sdm minyak

Brokoli Cina dengan Saus Tiram

Brokoli cina (gai lan) renyah lembut disiram saus tiram gurih. Mudah dan penuh warna.

Waktu total

10 menit

Persiapan

5 menit

Masak

5 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

80 kkal

Bahan-bahan

1 lb Brokoli cina (gai lan), dipotong
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin Ganti
1 sdt minyak wijen
2 bawang putih bawang putih, cincang Ganti
1 sdt jahe, cincang Ganti
1 sdm minyak Ganti

Peralatan

panci, wajan

Metode

Rendam brokoli cina dalam air mendidih asin selama 2 menit. Tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe selama 30 detik.
Tambahkan saus tiram, kecap, dan minyak wijen. Aduk.
Tuang saus di atas brokoli, sajikan.

Gizi per sajian

Kalori: 80
Protein: 4g
Karbohidrat: 10g
Lemak: 4g

Protein 17%Karbohidrat 43%Lemak 39%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

brokoli · cina · vegetarian · cepat · pendamping · sehat

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka