차나 마살라 (35 분 버전)

• 2 캔 병아리콩, 물기를 뺀
• 1 큰 양파, 다진 대체하기
• 3 정향 마늘, 다진 것 대체하기
• 1 큰술 생강, 강판에 간 대체하기
• 2 중간 크기 토마토, 퓨레로 만들기
• 1 작은술 큐민 씨앗
• 1 큰술 고수 가루
• ½ 작은술 울금
• 1 작은술 가람 마살라 대체하기
• 1 작은술 암추르 (건조 망고)
• ¼ 컵 고수 대체하기
• 1 작은술 소금
• 2 큰술 식용유 대체하기

장비

냄비