Curry Massaman (versión de 60 minutos)

• 1 ½ lb pecho de res, en cubos
• 3 cucharada pasta de curry massaman
• 2 latas leche de coco, 13,5 onzas Cambiar
• 2 mediano patatas, en cubos
• 1 grande cebolla, en cubos Cambiar
• ¼ taza cacahuetes, asado
• 2 cucharada salsa de pescado Cambiar
• 1 cucharada azúcar, de palma o morena Cambiar
• 1 rama de canela
• 3 cápsulas cardamomo
• 2 Hoja de laurel

Equipo

olla