Массаман карри (версия за 60 минут)

• 1 ½ фунт говяжья лопатка, кубиками
• 3 ст. л. паста для карри масаман
• 2 банки кокосовое молоко, 13,5 унций Заменить
• 2 средний картофель, кубиками
• 1 крупный лук, кубиками Заменить
• ¼ стакан арахис, запечённый
• 2 ст. л. рыбный соус Заменить
• 1 ст. л. сахар, пальмовый или коричневый Заменить
• 1 палочка корицы
• 3 стручки кардамон
• 2 лавровый лист

Инвентарь

котелок