Name: Tabbouleh (phiên bản 15 phút)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 phần
Cuisine: Trung Đông
Ingredients: 2 chén rau mùi tây tươi, băm nhỏ; ¼ chén bạc hà; ¼ chén bulgur lúa mì, loại nhỏ, đã ngâm; 2 quả cà chua cỡ vừa, băm nhỏ; 3 hành lá thái lát; 3 thìa cà phê nước cốt chanh; 3 tbsp dầu ô liu; ½ thìa cà phê muối

Tabbouleh (phiên bản 15 phút)

Món salad rau mùi tây Lebanon tươi với bulgur, bạc hà, cà chua và chanh.

Tổng thời gian

15 min

Chuẩn bị

15 min

Số khẩu phần

Độ khó

Dễ

Mỗi phần

160 kcal

Nguyên liệu

2 ly Rau mùi tươi, băm nhuyễn Thay thế
¼ cốc húng quế Thay thế
¼ cốc bulgur lúa mì, loại nhỏ, đã ngâm Thay thế
2 trung bình cà chua, thái hạt lựu nhỏ
3 thái lát hành lá
3 thìa canh nước cốt chanh Thay thế
3 thìa canh dầu ô liu Thay thế
½ teaspoon muối

Dụng cụ

bowls, dao

Phương pháp

Ngâm bulgur trong 0,5 chén nước nóng 15 phút. Chắt bớt nước.
Trộn rau mùi tây, bạc hà, cà chua, hành lá và bulgur.
Thêm chanh, dầu và muối. Trộn đều.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 160
Protein: 3g
Chất bột đường: 14g
Chất béo: 10g

Protein 8%Carbs 35%Chất béo 57%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

trung đông · tabbouleh · rau mùi tây · bulgur · salad · chay · tươi · lành mạnh

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích