Name: Bánh bao nhân thịt (Jiaozi)
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 phần
Cuisine: Trung Quốc
Ingredients: 50 vỏ bánh há cảo tròn; 1 lb thịt heo xay; 2 cốc cải thảo Napa, băm nhỏ, vắt khô; 1 thìa canh gừng, bào; 2 tép tỏi, băm nhỏ; 2 tbsp nước tương; 1 tbsp dầu mè; 4 lát hành lá

Bánh bao nhân thịt (Jiaozi)

Bánh bao Trung Quốc tự làm nhân thịt heo và cải thảo, luộc rồi chiên.

Tổng thời gian

1 giờ 15 phút

Chuẩn bị

1 giờ

Nấu

15 min

Số khẩu phần

Độ khó

Cứng

Mỗi phần

380 kcal

Nguyên liệu

50 hình tròn bánh bao nhân
1 lb thịt heo xay
2 ly Cải thảo Napa, băm nhỏ, vắt khô
1 thìa canh gừng, bào sợi Thay thế
2 tâm tỏi, băm nhỏ Thay thế
2 thìa canh nước tương Thay thế
1 thìa canh dầu mè
4 thái lát hành lá

Dụng cụ

nồi, chảo

Phương pháp

Trộn thịt heo, cải thảo, gừng, tỏi, nước tương, dầu mè, hành lá.
Cho 1 thìa cà phê nhân vào mỗi vỏ. Gấp và xếp nếp mép.
Nuôi bánh bao theo mẻ 4 phút cho đến khi nổi.
Xào trong dầu 2 phút mỗi mặt để đáy giòn.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 380
Protein: 22g
Chất bột đường: 30g
Chất béo: 18g

Protein 24%Carbs 32%Chất béo 44%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

bánh bao · trung quốc · thịt heo · tự làm · bánh bao chiên

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích