Kinesiska · Huvudrätt

Mapo Tofu

Eldig sichuanrätt med silkeslen tofu i kraftig chili-bönssås med malet fläskkött och nummande sichuanpeppar.

Total tid
25 min
Förbered
10 min
Koka
15 min
Antal portioner
4
Svårighetsgrad
Mellanstor
Per portion
310 kcal
Illustration från ingredienserna i detta recept; foto av Mapo Tofu i allmänhet, inte av detta recept. Foto: ZhengZhou · CC BY-SA 4,0, via Wikimedia Commons. Alla fotokrediter

Ingredienser

  • Byt
  • Byt
  • Byt
  • Byt
  • Byt

Utrustning

wok

Metod

Näringsvärde per portion

Kalorier
310
Protein
18g
Kolhydrater
8g
Fett
22g
Fiber
2g

Protein 24%Kolhydrater 11%Fett 66%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

kinesisk · sichuan · tofu · fläskkött · kryddig · mapo tofu

Saknar du något?

Tar slut på en ingrediens mitt i receptet? Dessa byten följer med förhållanden och anteckningar: