Mapo Tofu
Picante plato de Sichuan de tofu sedoso en salsa de frijoles con chile y cerdo molido, con pimienta de Sichuan que adormece.
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocinar
- 15 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Medio
- Por ración
- 310 kcal
Ingredientes
Raciones
Equipo
wok
Método
Nutrición por ración
- Calorías
- 310
- Proteína
- 18g
- Carbohidratos
- 8g
- Grasa
- 22g
- Fibra
- 2g
Proteína 24%Carbohidratos 11%Grasa 66%
Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.
¿Falta algo?
¿Se te acaba un ingrediente a mitad de la receta? Estos sustitutos vienen con proporciones y notas:
