トルコ風 · デザート

レバニ(セモリナシロップケーキ)

レバニは、ヨーグルトとバターを加えたしっとりとしたトルコのセモリナケーキで、オーブンから出した直後に冷たいレモンシロップに浸します。ダイヤモンド型に切り、室温で紅茶やトルココーヒーと一緒に提供します。

合計時間
50分
下準備
15分
調理
35分
人数
12
難易度
簡単
1人分あたり
360 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;レバニの一般的な写真(このレシピのものではありません)。写真: stu_spivack · CC BY-SA 2.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

9x13インチの焼き型、ホイッパー、中火用の鍋、スパチュラ

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
360
タンパク質
5g
炭水化物
61g
脂質
10g
食物繊維
1g

タンパク質 6%炭水化物 69%脂肪分25%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

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