भारतीय · मुख्य पाक

लैम्ब रोगन जोश

कश्मीरी शैली का मटन करी, सुगंधित मसालों और कश्मीरी मिर्च से गहरा लाल रंग।

कुल समय
1 घंटा 50 मिनट
तैयारी
20 मिनट
पकाएं
1 घंटा 30 मिनट
सेव्स
6
कठिनाई
कठोर
प्रति सर्विंग
460 kcal
इस रेसिपी की सामग्री से चित्रण; सामान्य रूप से लंब रोगन जोश की तस्वीर, इस रेसिपी की नहीं। फोटो: Spice Eats · CC BY 3.0, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से। सभी फोटो क्रेडिट

सामग्री

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उपकरण

भारी बर्तन

विधि

प्रति सर्विंग पोषण

कैलोरी
460
प्रोटीन
36g
कार्ब्स
6g
चर्बी
32g

प्रोटीन 32%कार्बोहाइड्रेट 5%चर्बी 63%

केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।

भारतीय · मटन · कश्मीरी · करी · समृद्ध · त्योहारी

कुछ गायब है?

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