तुर्की · मुख्य पाक

लाहमचुन (मसालेदार लंब वाली तुर्की फ्लैटब्रेड)

लाहमाचुन एक कागज जैना पतला फ्लैटब्रेड है जिस पर मसालेदार लॉब, टमाटर और मिर्च की कच्ची पेस्ट से सजाया गया है जो बहुत गर्म ओवन में कुछ मिनटों में पक जाता है। इसे पार्सले और नींबू के साथ लपेटकर खाएं, जैसे तुर्की लाहमाचुनू दुकानों में होता है।

कुल समय
50 मिनट
तैयारी
30 मिनट
पकाएं
20 मिनट
सेव्स
4
कठिनाई
मध्यम
प्रति सर्विंग
428 kcal
इस रेसिपी की सामग्री से चित्रण; सामान्य लाहमाचुन की तस्वीर, इस रेसिपी की नहीं। तस्वीर: कोई मशीन-पठनीय लेखक उपलब्ध नहीं है। राइनर जेंज़ ने (कॉपीराइट दावों के आधार पर) माना है। · CC BY-SA 3.0, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से। सभी फोटो क्रेडिट

सामग्री

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उपकरण

बेकिंग स्टोन या भारी बेकिंग शीट, रोलिंग पिन, बड़ा मिक्सिंग बॉल

विधि

प्रति सर्विंग पोषण

कैलोरी
428
प्रोटीन
16g
कार्ब्स
54g
चर्बी
16g
फाइबर
2g

प्रोटीन 15%कार्बोहाइड्रेट 51%चर्बी 34%

केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।

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