इमाम बायिल्दी (जैतून के तेल में भरा हुआ बैंगन)
इमाम बायिल्दी का अर्थ है 'इमाम बेहोश हो गए', और यह धीमी आंच पर पकाया गया बैंगन प्याज, टमाटर और लहसुन से भरा होता है, फिर जैतून के तेल में डुबोया जाता है। इसे ठंडा या कमरे के तापमान पर मेज़े के रूप में परोसा जाता है।
- कुल समय
- 1 घंटा 15 मिनट
- तैयारी
- 30 मिनट
- पकाएं
- 45 मिनट
- सेव्स
- 4
- कठिनाई
- मध्यम
- प्रति सर्विंग
- 342 kcal
सामग्री
सेविंग्स
उपकरण
चौड़ी स्किट, बेकिंग डिश, तेज़ चाकू
विधि
प्रति सर्विंग पोषण
- कैलोरी
- 342
- प्रोटीन
- 3g
- कार्ब्स
- 23g
- चर्बी
- 28g
- फाइबर
- 7g
प्रोटीन 3%कार्बोहाइड्रेट 26%चर्बी 71%
केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।
कुछ गायब है?
रेसिपी के बीच में कोई सामग्री खत्म हो गई? ये प्रतिस्थापन अनुपात और नोट्स के साथ आते हैं:
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