Name: Ονίγκιρι
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 μερίδες
Cuisine: Ιαπωνικά
Ingredients: 3 φλιτζάνια ρύζι για σουσί, μαγειρεμένο ζεστό; 6 φύλλα νορί, κομμένα σε λωρίδες; 1 κονσέρβα τόνου σε κονσέρβα, στραγγισμένος; 1 κουταλιές ιαπωνική μαγιονέζα; 1 τσάι σόγιας; ½ τσάι αλάτι; 1 κουταλιές της σούπας furikake, προαιρετικά

Ονίγκιρι

Ιαπωνικά ρυζομπώλια τυλιγμένα σε νορί με γεμίσεις όπως τόνος με μαγιονέζα ή τουρσί δαμάσκηνο — το ιδανικό μεταφερτέο σνακ.

Συνολικός χρόνος

30 λεπτά

Προετοιμασία

20 λεπτά

Μαγειρέψτε

10 λεπτά

Μερίδες

Δυσκολία

Εύκολο

Κατά μερίδα

180 kcal

Υλικά

3 φλιτζάνια ρύζι για σουσί, μαγειρεμένο ζεστό
6 φύλλα νορί, κομμένο σε λωρίδες
1 κουτί συντηρημένο τόνος, στραγγισμένο
1 κουταλιά της σούπας Ιαπωνική μαγιονέζα
1 τσάι σογιού σάλτσα Αντικατάσταση
½ τσάι αλάτι
1 κουταλιά της σούπας furikake, προαιρετικά

Μέθοδος

Αναμείξτε τον τόνο με μαγιονέζα και σάλτσα σόγιας για τη γέμιση.
Βρέξτε τα χέρια σας με αλατισμένο νερό. Τοποθετήστε το ρύζι στην παλάμη, φτιάξτε μια εντύπωση, προσθέστε τη γέμιση.
Μορφοποιήστε σε τρίγωνο πιέζοντας σφιχτά αλλά απαλά.
Τυλίξτε τη βάση με λωρίδα νορί. Πασπαλίστε με furikake στην κορυφή αν επιθυμείτε.
Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή συσκευάστε για μεσημεριανό.

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Θερμίδες: 180
Πρωτεΐνη: 8g
Υδατάνθρακες: 32g
Λιπαρά: 3g
Φυτικές ίνες: 0g

Πρωτεΐνη 17%Υδατάνθρακες 68%Λίπος 14%

Αποκλειστικά εκτιμήσεις. Ελέγξτε τις ετικέτες των υλικών και τους αλλεργιογόνους παράγοντες και μαγειρέψτε το κρέας και το πουλερικό σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες.

japanese · rice · onigiri · snack · lunch · portable · seaweed

Υλικά

Μέθοδος

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Λείπει κάτι;

Ίσως σας αρέσουν επίσης