Name: Onigiri
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Japoński
Ingredients: 3 szklanki ryżu do sushi, ugotowanego na ciepło; 6 arkuszy nori, pokrojonych w paski; 1 puszkę tuńczyka w zalewie, odsączonego; 1 łyżka japońskiego majonezu; 1 łyżeczka sosu sojowego; ½ łyżeczki soli; 1 łyżki furikake, opcjonalnie

Onigiri

Japońskie kulki ryżowe zawinięte w nori z wytrawnym nadzieniem, takim jak tuńczyk z majonezem czy kiszona śliwka — idealna przekąska do zabrania.

Czas całkowity

30 min

Przygotowanie

20 min

Gotuj

10 min

Ilość porcji

Trudność

Legko

Na porcję

180 kcal

Składniki

3 szklanki ryż do sushi, ugotowany na ciepło
6 płytki nori, pokrojone w paski
1 puszka sardynki w puszce, odsączone
1 łyżka Japoński majonez
1 łyżeczka sos sojowy Zamień
½ łyżeczka sól
1 łyżka furikake, opcjonalnie

Metoda

Mieszaj tuńczyk z majonezem i sosem sojowym na nadzienie.
Zwilż dłonie słoną wodą. Umieść ryż na dłoni, zrób wgłębienie, dodaj nadzienie.
Uformuj w trójkąt, mocno, ale delikatnie dociskając.
Owiń podstawę paskiem nori. Posyp furikake na wierzchu, jeśli chcesz.
Podawaj w temperaturze pokojowej lub zabierz na lunch.

Wartości odżywcze na porcję

Kalorie: 180
Białko: 8g
Węglowodany: 32g
Tłuszcz: 3g
Błonnik: 0g

Białko 17%68% węglowodanówTłuszcz 14%

Tylko szacunki. Sprawdź etykiety składników i alergeny oraz gotuj mięso i drób do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.

japońskie · ryż · onigiri · przekąska · lunch · do zabrania · nori

Składniki

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać