Name: Onigiri
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Japonês
Ingredients: 3 xícaras de arroz para sushi, cozido morno; 6 folhas de nori, cortadas em tiras; 1 lata de atum em conserva, escorrido; 1 colheres de sopa de maionese japonesa; 1 colher de chá de molho de soja; ½ colher de chá de sal; 1 colheres de sopa de furikake, opcional

Onigiri

Bolinhos de arroz japoneses envoltos em nori com recheios saborosos como atum com maionese ou ameixa em conserva — o lanche portátil perfeito.

Tempo total

30 min

Preparo

20 min

Cozinhar

10 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

180 kcal

Ingredientes

3 xícaras arroz para sushi, cozido morno
6 folhas de nori, cortado em tiras
1 lata atum em lata, escorrido
1 colher (sopa) Maionese japonesa
1 c. de chá molho de soja Trocar
½ c. de chá sal
1 colher (sopa) furikake, opcional

Método

Misture o atum com maionese e molho de soja para o recheio.
Umide as mãos com água salgada. Coloque o arroz na palma, faça uma indentação e adicione o recheio.
Modele em formato de triângulo pressionando firme, mas suavemente.
Envolva a base com uma tira de nori. Polvilhe furikake por cima, se desejar.
Sirva em temperatura ambiente ou leve para o almoço.

Nutrição por porção

Calorias: 180
Proteína: 8g
Carboidratos: 32g
Gordura: 3g
Fibra: 0g

Proteína 17%Carboidratos 68%Gordura 14%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

japonesa · arroz · onigiri · lanche · almoço · portátil · algas

Ingredientes

Método

Nutrição por porção

Faltando algo?

Você também pode gostar