Name: Онигири
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: 3 чашки суши-риса, сваренного теплым; 6 листов нори, нарезанных полосками; 1 банка консервированного тунца, слитая; 1 ст. л. японского майонеза; 1 ч. л. соевого соуса; ½ ч. л. соли; 1 ст. л. фурикаке, по желанию

Онигири

Японские рисовые шарики, завернутые в нори, с пикантными начинками, такими как тунец с майонезом или маринованная слива — идеальная портативная закуска.

Общее время

30 мин

Подготовка

20 мин

Готовить

10 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

180 ккал

Ингредиенты

3 стаканы рис для суши, сваренный теплым
6 листья нори, нарезанный соломкой
1 банка консервированный тунец, сцеженный
1 ст. л. Японский майонез
1 ч. л. соевый соус Заменить
½ ч. л. соль
1 ст. л. фурикаке, по желанию

Метод

Смешайте тунец с майонезом и соевым соусом для начинки.
Смочите руки подсоленной водой. Положите рис в ладонь, сделайте углубление, добавьте начинку.
Сформируйте треугольник, плотно, но осторожно прижимая.
Заверните основу полоской нори. Посыпьте фурикаке сверху, если хотите.
Подавайте при комнатной температуре или упакуйте с собой в обед.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 180
Белок: 8g
Углеводы: 32g
Жир: 3g
Клетчатка: 0g

Белка 17%Углеводов 68%Жиры 14%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

японская · рис · онигири · закуска · обед · портативный · нори

Ингредиенты

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться