Name: Onigiri
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Japansk
Ingredients: 3 krus sushi ris, kokt varmt; 6 nori-ark, klippta i strimlor; 1 burk tonfisk i burk, avrunnen; 1 msk japansk majonnäs; 1 tsk soja; ½ tsk salt; 1 msk furikake, valfritt

Onigiri

Japanska risbullar inpackade i nori med goda fyllningar som tonmayonnäs eller inlagd plommon — det perfekta medföljande mellanmålet.

Total tid

30 min

Förbered

20 min

Koka

10 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Per portion

180 kcal

Ingredienser

3 koppar sushiris, kokt varmt
6 noriark, skuren i strimlor
1 denk konservtonfisk, avrunnen
1 msk Japansk majonnäs
1 tsk soja Byt
½ tsk salt
1 msk furikake, valfritt

Metod

Blanda tonfisk med majonnäs och soja för fyllning.
Våt händer med saltat vatten. Lägg ris i handflatan, gör ett intryck, lägg i fyllning.
Forma till en triangel genom att trycka fast men försiktigt.
Vik basen med nori-strimma. Strö furikake ovanpå om du vill.
Servera i rumstemperatur eller förpacka till lunch.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 180
Protein: 8g
Kolhydrater: 32g
Fett: 3g
Fiber: 0g

Protein 17%Kolhydrater 68%Fett 14%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

japansk · ris · onigiri · mellanmål · lunch · medföljande · tång

Ingredienser

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar