ساموسا (نسخة 45 دقيقة)

• 12 أغلفة الساموساأو أغطية لفائف الربيع
• 3 متوسطة بطاطس، مسلوقة ومهروسة
• ½ كوب بازلاء
• 1 صغير بصل، مقطع مكعبات دقيقة استبدال
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور استبدال
• 1 مفروم فلفل أخضر حار
• 1 ملعقة صغيرة حبوب كمون
• 1 ملعقة صغيرة غaram ماسالا استبدال
• ½ ملعقة صغيرة شات ماسالا
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• 2 كؤوس زيت، للقلي استبدال

المعدات

قدرة عميقة، مناشف ورقية