กาแฟตุรกี (Türk Kahvesi)
Türk kahvesi คือกาแฟที่บดละเอียดมาก ต้มในหม้อเล็กที่เรียกว่า cezve โดยใส่คน้ำตาลก่อนต้ม เสิร์ฟแบบไม่กรองภายใต้ฟองหนา และกากกาแฟจะตกตะกอนอยู่ก้นแก้ว
- เวลาทั้งหมด
- 10 นาที
- เตรียม
- 5 นาที
- ปรุง
- 5 นาที
- เสิร์ฟ
- 2
- ระดับความยาก
- ขนาดกลาง
- ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- 20 กิโลแคลอรี
ส่วนผสม
จำนวนผู้รับประทาน
อุปกรณ์
cezve (ibrik), ถ้วยเดมิทาส 2 ใบ, ช้อนเล็ก
วิธีทำ
โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- แคลอรี
- 20
- โปรตีน
- 0g
- คาร์โบไฮเดรต
- 5g
- ไขมัน
- 0g
- ใยอาหาร
- 0g
โปรตีน 0%คาร์โบไฮเดรต 100%ไขมัน 0%
เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย
ขาดอะไรไปไหม?
หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง:
