กุ้งย่างสมุนไพรมะนาว

• 1 ½ ปอนด์ กุ้งตัวใหญ่, ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เปลี่ยน
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว เปลี่ยน
• 1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด เปลี่ยน
• 4 กลีบ กระเทียม, สับละเอียด เปลี่ยน
• 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
• 2 ช้อนโต๊ะ parsleyสด, สับ เปลี่ยน
• ¼ ช้อนชา พริกไทยแดงป่น
• ½ ช้อนชา เกลือ

อุปกรณ์

ไม้เสียบ, ปิ้งย่าง