Name: Camarones a la parrilla con hierbas limón
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Mediterráneo
Ingredients: 1 ½ lb de camarones grandes, pelados y desvenados; 3 cucharada de aceite de oliva; 2 cdas de jugo de limón; 1 cdta de ralladura de limón; 4 dientes de ajo, picados; 1 cucharaditas de orégano seco; 2 cucharadas de perejil fresco, picado; ¼ cucharaditas de copos de chile rojo; ½ cdta. de sal

Camarones a la parrilla con hierbas limón

Camarones marinados y a la parrilla con limón, ajo y hierbas mediterráneas — perfectos para el verano.

Tiempo total

21 min

Preparación

15 min

Cocinar

6 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

220 kcal

Ingredientes

1 ½ lb gambas grandes, pelado y desvenado
3 cucharada aceite de oliva Cambiar
2 cucharada jugo de limón Cambiar
1 cdt cáscara de limón Cambiar
4 giros ajo, picada Cambiar
1 cdt orégano seco
2 cucharada perejil fresco, picado Cambiar
¼ cdt hojuelas de pimiento rojo
½ cdt sal

Equipo

pinzas, parrilla

Método

Mezcla todos los ingredientes excepto los camarones para la marinada. Añade los camarones y mezcla para cubrir. Marina durante 15 min.
Ensarta los camarones en los palillos.
Asa a fuego alto durante 2-3 min por lado hasta que estén rosados y ligeramente tostados.
Sirve con gajos de limón extra y perejil fresco.

Nutrición por ración

Calorías: 220
Proteína: 28g
Carbohidratos: 3g
Grasa: 11g
Fibra: 0g

Proteína 50%Carbohidratos 5%Grasa 44%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

mediterráneo · camarones · a la parrilla · limón · ajo · rápido · saludable · verano

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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