Name: Camarão Grelhado com Ervas de Limão
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: 1 ½ lb de camarões grandes, descascados e sem veia; 3 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de chá de raspas de limão; 4 dentes de alho, picados; 1 colher de chá de orégano seco; 2 colheres de sopa de salsa fresca, picada; ¼ colher de chá de flocos de pimenta vermelha; ½ colher de chá de sal

Camarão Grelhado com Ervas de Limão

Camarão grelhado marinado rapidamente com limão, alho e ervas mediterrâneas — perfeito para o verão.

Tempo total

21 min

Preparo

15 min

Cozinhar

6 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

220 kcal

Ingredientes

1 ½ lb camarões grandes, descascado e sem veia
3 colher (sopa) azeite de oliva Trocar
2 colher (sopa) suco de limão Trocar
1 c. de chá casca de limão Trocar
4 garfos alho, picado Trocar
1 c. de chá orégano seco
2 colher (sopa) salsa fresca, picado Trocar
¼ c. de chá flocos de pimenta vermelha
½ c. de chá sal

Equipamentos

espetos, grelha

Método

Misture todos os ingredientes exceto o camarão para a marinada. Adicione o camarão, misture para cobrir. Deixe marinar por 15 min.
Enfie as camarões nos espetos.
Grelhe em fogo alto por 2-3 min de cada lado até ficar rosado e levemente tostado.
Sirva com gomos de limão extras e salsa fresca.

Nutrição por porção

Calorias: 220
Proteína: 28g
Carboidratos: 3g
Gordura: 11g
Fibra: 0g

Proteína 50%Carboidratos 5%Gordura 44%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

mediterrâneo · camarão · grelhado · limão · alho · rápido · saudável · verão

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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