Name: Kefta de Frango Grelhado Mediterrâneo
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: 1 ½ lb de peito de frango, em cubos; 2 pimentões, em cubos; 1 cebola vermelha grande, em cubos; 1 abobrinha grande, em pedaços; 3 colher de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de suco de limão; 4 dentes de alho, picados; 1 colher de sopa de orégano seco; 1 colher de chá de tomilho seco; ¾ colher de chá de sal

Kefta de Frango Grelhado Mediterrâneo

Espetos de frango marinado com legumes coloridos, grelhados na perfeição com limão e orégano.

Tempo total

40 min

Preparo

25 min

Cozinhar

15 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

340 kcal

Método

Misture óleo, suco de limão, alho, orégano, tomilho e sal. Tempere o frango por 30 min.
Enfie o frango e os legumes alternadamente nos espetos.
Grelhe em fogo médio-alto por 12-15 min, virando ocasionalmente.
Sirva com pita, tzatziki e salada fresca.

Nutrição por porção

Calorias: 340
Proteína: 38g
Carboidratos: 10g
Gordura: 16g
Fibra: 2g

Proteína 45%Carboidratos 12%Gordura 43%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

mediterrâneo · frango · kebab · grelhado · saudável · verão

Kefta de Frango Grelhado Mediterrâneo

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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Ingredientes

Equipamentos

Método

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