Name: Морепродукты на гриле с лимоном и травами
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: 1 ½ фунт крупных очищенных креветок; 3 ст. л. оливкового масла; 2 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. лимонной цедры; 4 зубчика чеснока, измельчённого; 1 ч. л. сушеного орегано; 2 ст. л. свежего петрушки, нарезанного; ¼ ч. л. хлопьев красного перца; ½ ч. л. соли

Морепродукты на гриле с лимоном и травами

Быстрые маринованные креветки на гриле с лимоном, чесноком и средиземноморскими травами — идеально для лета.

Общее время

21 мин

Подготовка

15 мин

Готовить

6 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

220 ккал

Ингредиенты

1 ½ фунт крупные креветки, очищенные и без кишок
3 ст. л. оливковое масло Заменить
2 ст. л. лимонный сок Заменить
1 ч. л. лимонная цедра Заменить
4 гвоздики чеснокмелко нарезанный Заменить
1 ч. л. сушеный орегано
2 ст. л. свежая петрушка, нарезанный Заменить
¼ ч. л. хлопья красного перца
½ ч. л. соль

Инвентарь

шампуры, гриль

Метод

Смешайте все ингредиенты, кроме креветок, для маринада. Добавьте креветки, перемешайте. Мариноуйте 15 мин.
Нанижите креветки на шпажки.
Приготовьте на сильном огне 2-3 мин с каждой стороны до розового цвета и легкой обугренности.
Подавайте с дополнительными дольками лимона и свежей петрушкой.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 220
Белок: 28g
Углеводы: 3g
Жир: 11g
Клетчатка: 0g

Белка 50%Углеводов 5%Жира 44%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

средиземноморский · креветки · гриль · лимон · чеснок · быстро · полезно · лето

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться