ฝรั่งเศส · อาหารหลัก

กอกอว์ แวน

เนื้อไก่ตุ๋นแบบฝรั่งเศสคลาสสิกในไวน์แดงพร้อมเห็ด หอมหัวใหญ่ และเบคอน

เวลาทั้งหมด
2 ชม.
เตรียม
30 นาที
ปรุง
1 ชม. 30 นาที
เสิร์ฟ
6
ระดับความยาก
แข็ง
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
550 กิโลแคลอรี
ภาพประกอบจากวัตถุดิบในสูตรนี้; ภาพรวมของ Coq au Vin ไม่ใช่ภาพจากสูตรนี้ ภาพ: เบ็ค จากอีสต์มิดแลนด์ส สหราชอาณาจักร · CC BY 2.0, ผ่าน Wikimedia Commons. เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด

ส่วนผสม

  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน
  • เปลี่ยน

อุปกรณ์

หม้อดิน

วิธีทำ

โภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

แคลอรี
550
โปรตีน
40g
คาร์โบไฮเดรต
12g
ไขมัน
32g
ใยอาหาร
2g

โปรตีน 32%คาร์โบไฮเดรต 10%ไขมัน 58%

เป็นเพียงการประมาณการ โปรดตรวจสอบฉลากส่วนผสมและสารก่อภูมิแพ้ และปรุงเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกให้สุกถึงอุณหภูมิภายในที่ปลอดภัย

ฝรั่งเศส · ไก่ · ไวน์ · ตุ๋น · พิเศษ

ขาดอะไรไปไหม?

หมดวัตถุดิบกลางทำอาหาร? การแทนที่เหล่านี้มาพร้อมอัตราส่วนและข้อควรระวัง: