Name: Курица с тайским базиликом (Пад Крапав) (13-минутная версия)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Тайский
Ingredients: ¾ фунтов куриных бедер, молотые или измельченные; 1 ½ чашка тайского базилика, листья; 3 перца чили «птичий глаз»; 4 зубчика чеснока; 2 ст. л. рыбного соуса; 1 ст. л. соевого соуса; ½ ч. л. сахара; 2 ст. л. масла; 2 стакана риса, приготовленного на пару; 2 жареных яйца, по желанию

Курица с тайским базиликом (Пад Крапав) (13-минутная версия)

Быстрая жарка с курицей, тайским святым базиликом, перцем чили и чесноком.

Общее время

13 мин

Подготовка

5 мин

Готовить

8 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

380 ккал

Метод

Разомните чеснок и перец чили в ступке.
Обжарьте пасту из чеснока и чили в масле 30 сек.
Добавьте курицу, жарьте 3-4 мин, разбивая комки.
Добавьте рыбный соус, соевый соус, сахар. Перемешайте.
Снимите с огня, добавьте базилик и перемешайте до увядания. Подавайте с рисом и жареным яйцом.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 380
Белок: 28g
Углеводы: 18g
Жир: 22g

Белка 29%Углеводов 19%Жира 52%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

тайский · курица · жарка · базилик · острый · быстрый

Курица с тайским базиликом (Пад Крапав) (13-минутная версия)

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться