Name: Thai basilikumkyckling (Pad Krapow) (13-minutersversion)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Thailändsk
Ingredients: ¾ lb kycklinglår, malen eller finhackad; 1 ½ koppar thailändsk helig basilika, blad; 3 fågelögonchili; 4 vitlöksklyftor; 2 msk fisksoja; 1 msk soja; ½ tsk socker; 2 msk olja; 2 msk ris, ångkokt; 2 stekt ägg, valfritt

Thai basilikumkyckling (Pad Krapow) (13-minutersversion)

En snabb wokrätt med kyckling, thailändsk helig basilika, chili och vitlök.

Total tid

13 min

Förbered

5 min

Koka

8 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Per portion

380 kcal

Metod

Mal vitlök och chili i mortel.
Stek vitlök-chilipasta i olja i 30 sek.
Tillsätt kyckling och stek 3-4 minuter medan du krossar köttet.
Tillsätt fisksoja, soja och socker. Blanda.
Ta av värmen och vänd ner basilikan tills den vissnat. Servera med ris och stekt ägg.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 380
Protein: 28g
Kolhydrater: 18g
Fett: 22g

Protein 29%Kolhydrater 19%Fett 52%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

thai · kyckling · wok · basilika · kryddig · snabb

Thai basilikumkyckling (Pad Krapow) (13-minutersversion)

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar