Name: Pintinho com Manjericão Tailandês (Pad Krapow) (Versão de 13 Minutos)
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Tailandês
Ingredients: ¾ lb de sobrecoxa de frango, moída ou picada; 1 ½ xícaras de manjericão tailandês, folhas; 3 pimenta bico de papagaio; 4 dentes de alho; 2 colheres de sopa de molho de peixe; 1 colheres de sopa de molho de soja; ½ colher de chá de açúcar; 2 colher de sopa de óleo; 2 xícaras de arroz, cozido no vapor; 2 ovo frito, opcional

Pintinho com Manjericão Tailandês (Pad Krapow) (Versão de 13 Minutos)

Refogado rápido com frango, manjericão tailandês, pimenta e alho.

Tempo total

13 min

Preparo

5 min

Cozinhar

8 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

380 kcal

Método

Esmague o alho e a pimenta no pilão.
Refogue a pasta de alho e pimenta no óleo por 30 seg.
Adicione o frango e refogue por 3-4 min, desmanchando.
Adicione molho de peixe, soja e açúcar. Misture.
Fora do fogo, misture o manjericão até murchar. Sirva com arroz e ovo frito.

Nutrição por porção

Calorias: 380
Proteína: 28g
Carboidratos: 18g
Gordura: 22g

Proteína 29%Carboidratos 19%Gordura 52%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

tailandês · frango · refogado · manjericão · picante · rápido

Pintinho com Manjericão Tailandês (Pad Krapow) (Versão de 13 Minutos)

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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