Name: Chow Mein
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Chinês
Ingredients: 1 lb de macarrão ovo, fresco ou seco; ½ lb de frango ou porco, fatiado; 1 cenoura ralada; 1 xícara de repolho, picado; 1 xícara de brotos de feijão; 2 dentes de alho; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colheres de sopa de molho de ostras; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 2 colher de sopa de óleo

Chow Mein

Macarrão ovo frito com vegetais e sua proteína de escolha em um molho saboroso.

Tempo total

20 min

Preparo

10 min

Cozinhar

10 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

380 kcal

Método

Cozinhe os macarrões al dente, escorra e misture com óleo de gergelim.
Frite a proteína por 3 min e reserve.
Frite o alho, a cenoura, o repolho e os brotos por 2 min.
Adicione os macarrões, o molho de soja e o molho de ostra. Misture por 2 min.
Devolva a proteína, misture e sirva.

Nutrição por porção

Calorias: 380
Proteína: 20g
Carboidratos: 42g
Gordura: 12g

Proteína 22%Carboidratos 47%Gordura 30%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

macarrão · chinês · stir fry · rápido · chow mein

Chow Mein

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

Faltando algo?

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

Faltando algo?

Você também pode gostar