Name: Chow Mein
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Cina
Ingredients: 1 lb mie telur, segar atau kering; ½ lb ayam atau babi, iris tipis; 1 wortel parut; 1 cup kol, cincang; 1 cup kecambah kacang; 2 siung bawang putih; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm minyak

Chow Mein

Mie telur goreng dengan sayuran dan protein pilihan Anda dalam saus gurih.

Waktu total

20 menit

Persiapan

10 menit

Masak

10 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

380 kkal

Metode

Masak mie hingga al dente, tiriskan, lalu aduk dengan minyak wijen.
Goreng protein 3 menit, sisihkan.
Goreng bawang putih, wortel, kol, dan kecambah 2 menit.
Tambahkan mie, kecap, dan saus tiram. Aduk rata selama 2 menit.
Kembalikan protein, aduk rata, sajikan.

Gizi per sajian

Kalori: 380
Protein: 20g
Karbohidrat: 42g
Lemak: 12g

Protein 22%Karbohidrat 47%Lemak 30%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

mie · cina · goreng · cepat · chow mein

Chow Mein

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka