Name: Chow Mein
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Chińskie
Ingredients: 1 lb jajecznego makaronu, świeżego lub suszonego; ½ lb kurczaka lub wieprzowiny, pokrojonego; 1 startą marchew; 1 szklanek kapusty, startej; 1 szklanka kiełków fasoli; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki sosu sojowego; 1 łyżka sosu ostrygowego; 1 łyżeczek oleju sezamowego; 2 łyżki oleju

Chow Mein

Stir-fry makaron jajeczny z warzywami i wybranym białkiem w wytrawnym sosie.

Czas całkowity

20 min

Przygotowanie

10 min

Gotuj

10 min

Ilość porcji

Trudność

Legko

Na porcję

380 kcal

Metoda

Obgotuj makaron al dente, odcedź, wymieszaj z olejem sezamowym.
Smaż białko przez 3 min, odłóż na bok.
Smaż czosnek, marchew, kapustę, kiełki przez 2 min.
Wymieszaj makaron, sos sojowy i ostrygowy. Mieszaj przez 2 min.
Wrób białko, wymieszaj, podawaj.

Wartości odżywcze na porcję

Kalorie: 380
Białko: 20g
Węglowodany: 42g
Tłuszcz: 12g

Białko 22%47% węglowodanówTłuszcz 30%

Tylko szacunki. Sprawdź etykiety składników i alergeny oraz gotuj mięso i drób do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.

makaron · chiński · stir fry · szybki · chow mein

Chow Mein

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać