トルコ風 · 飲み物

アイラン(トルコの塩ヨーグルトドリンク)

アヤランは、冷やしたトルコ風ヨーグルトに冷たい水と塩を加えて泡立てる飲み物です。ケバブ、ピデ、ラフマクンと共に楽しむ定番の飲み物で、甘さよりも塩味と爽やかさが特徴です。

合計時間
10分
下準備
10分
人数
4
難易度
簡単
1人分あたり
75 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト。アヤラン全般の写真で、この特定のレシピの写真ではありません。写真: マヴィゴグン · CC BY-SA 3.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え

調理器具

大きなピッチャー、ホイッパー、高いグラス

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
75
タンパク質
4g
炭水化物
6g
脂質
4g
食物繊維
0g

タンパク質 21%炭水化物 32%脂肪分47%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

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