Name: Nasi Goreng Thai (Khao Pad)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Thailand
Ingredients: 4 cangkir nasi jasmine yang sudah matang, dingin dari hari sebelumnya; 2 butir telur besar, dikocok; 3 siung bawang putih, cincang; ½ bawang bombay, dadu; 1 buah tomat sedang, dipotong juring; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus ikan; ½ sdt gula; 3 batang daun bawang, iris; ½ buah mentimun, diiris untuk disajikan; 1 jeruk nipis, irisan; 2 sdm minyak sayur

Nasi Goreng Thai (Khao Pad)

Nasi goreng bergaya Thailand sederhana namun penuh rasa dengan nasi jasmine, telur, dan tomat — sering disajikan dengan mentimun dan jeruk nipis.

Waktu total

20 menit

Persiapan

10 menit

Masak

10 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

380 kkal

Metode

Panaskan minyak dalam wajan. Aduk cepat telur, angkat.
Tambahkan bawang putih dan bawang bombay, tumis 1 menit.
Tambahkan nasi, hancurkan gumpalan. Tumis 2 menit.
Tambahkan tomat, kecap asin, kecap ikan, dan gula. Aduk rata.
Kembalikan telur, tambahkan daun bawang. Sajikan dengan mentimun dan jeruk nipis.

Gizi per sajian

Kalori: 380
Protein: 12g
Karbohidrat: 54g
Lemak: 14g
Serat: 2g

Protein 12%Karbohidrat 55%Lemak 32%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

thai · nasi goreng · nasi jasmine · cepat · makanan jalanan

Nasi Goreng Thai (Khao Pad)

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka