Name: Pad See Ew
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Thailand
Ingredients: 8 oz mie beras lebar, segar atau kering; ½ lb ayam, iris; 2 cangkir brokoli Tiongkok, cincang; 2 butir telur; 2 sdm kecap asin gelap; 1 sdm kecap asin; 1 sdt gula; 3 siung bawang putih, cincang; 2 sdm minyak

Pad See Ew

Mie beras lebar tumis dengan ayam, brokoli, dan kecap asin gelap.

Waktu total

20 menit

Persiapan

10 menit

Masak

10 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Mudah

Per porsi

380 kkal

Bahan-bahan

8 oz mie beras lebar, segar atau kering
½ lb ayam, iris
2 cangkir Brokoli Tiongkok, dicincang
2 telur Ganti
2 sdm kecap asin gelap Ganti
1 sdm kecap asin Ganti
1 sdt gula Ganti
3 bawang putih bawang putih, cincang Ganti
2 sdm minyak Ganti

Peralatan

wajan

Metode

Tumis ayam 2 menit, sisihkan.
Tumis bawang putih, masukkan telur, orak-arik.
Tambahkan mie, brokoli, saus, dan gula. Aduk 2-3 menit hingga mie sedikit gosong.
Kembalikan ayam, aduk. Sajikan.

Gizi per sajian

Kalori: 380
Protein: 20g
Karbohidrat: 48g
Lemak: 10g

Protein 22%Karbohidrat 53%Lemak 25%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

thai · mie · pad see ew · ayam · tumis · cepat

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka