Ιαπωνικά · Κύριο πιάτο

Ραμέν

Πλούσιο ραμέν με ζωμό χοιρινού τύπου tonkotsu, τσάσου, μαλακό αυγό, νορί και πράσινα κρεμμύδια.

Συνολικός χρόνος
4 ώρες 30 λεπτά
Προετοιμασία
30 λεπτά
Μαγειρέψτε
4 ώρα
Μερίδες
4
Δυσκολία
Σκληρό
Κατά μερίδα
580 kcal
ΙLLUSTRATION από τα υλικά αυτής της συνταγής· φωτογραφία του ραμέν γενικότερα, όχι της συγκεκριμένης συνταγής. Φωτογραφία: Quercus acuta · CC BY-SA 4,0, μέσω Wikimedia Commons. Όλα τα δικαιώματα φωτογραφιών

Υλικά

Εξοπλισμός

κατσαρόλα με ψηλό τοίχωμα, ταψί

Μέθοδος

Διατροφικές αξίες ανά μερίδα

Θερμίδες
580
Πρωτεΐνη
32g
Υδατάνθρακες
46g
Λιπαρά
28g

Πρωτεΐνη 23%Υδατάνθρακες 33%Λίπος 45%

Αποκλειστικά εκτιμήσεις. Ελέγξτε τις ετικέτες των υλικών και τους αλλεργιογόνους παράγοντες και μαγειρέψτε το κρέας και το πουλερικό σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες.

ιαπωνικά · ραμέν · χοιρινό · σούπα · ζυμαρικά · πλούσιο

Λείπει κάτι;

Τέλειωσε κάποιο υλικό στη μέση της συνταγής; Αυτές οι αντικαταστάσεις συνοδεύονται από αναλογίες και σημειώσεις: