Japonés · Plato principal

Ramen

Ramen de caldo de cerdo estilo tonkotsu rico con chashu, huevo blando, nori y cebolletas.

Tiempo total
4 h 30 min
Preparación
30 min
Cocinar
4 h
Raciones
4
Dificultad
Duro
Por ración
580 kcal
Ilustración de los ingredientes de esta receta; foto de ramen en general, no de esta receta. Foto: Quercus acuta · CC BY-SA 4,0, vía Wikimedia Commons. Todos los créditos de las fotos

Ingredientes

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Equipo

cacerola grande, bandeja para asar

Método

Nutrición por ración

Calorías
580
Proteína
32g
Carbohidratos
46g
Grasa
28g

Proteína 23%Carbohidratos 33%Grasa 45%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

japonés · ramen · cerdo · sopa · fideos · rico

¿Falta algo?

¿Se te acaba un ingrediente a mitad de la receta? Estos sustitutos vienen con proporciones y notas: