بايلا فالنسيا

• 2 كؤوس أرز بومبا أو أرز حبيبات قصيرة
• 1 أرطال فخذ دجاج
• ½ أرطال أرنب أو دجاج
• 1 متوسطة بصل، مكعبات استبدال
• 3 فصوص ثوممفروم استبدال
• 1 كوب فاصوليا خضراء
• ½ كوب فاصوليا زبدة
• 2 مبشور طماطم
• ¼ ملعقة صغيرة زعفران
• 1 ملعقة صغيرة paprika حلو
• 3 ملعقة طعام زيت زيتون استبدال
• 5 كؤوس مرق دجاج دافئ استبدال
• 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 أغصان إكليل الجبل استبدال

المعدات

مقلاة بايلا أو مقلاة عريضة