Суші-роли (макі)

• 2 склянки рис для суші, сирого
• 8 аркуші норі
• 8 унція сусі-грейд лосось, смужками
• 8 унція тунець для суші, смужками
• 1 огірок, тонкими смужками
• 1 авокадо, нарізаний
• 3 ст. л. рисовий оцет Замінити
• 1 ст. л. цукор Замінити
• ½ чайна ложка сіль
• 2 ст. л. соєвий соус, для занурення Замінити
• 1 чайна ложка васабі, для подачі
• 2 ст. л. маринований імбир, для подачі

Обладнання

бамбуковий килимок, гострий ніж, рисоварка