لفائف السوشي (ماكي)

• 2 كؤوس أرز سوشي، غير مطبوخ
• 8 أوراق النوري
• 8 أونصة سلمون من درجة السوشي، شرائط
• 8 أونصة تونا ذات جودة السوشي، شرائط
• 1 خيار، شرائط رفيعة
• 1 أفوكادومقطع شرائح
• 3 ملعقة طعام خل أرز استبدال
• 1 ملعقة طعام سكر استبدال
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة طعام صوص صويا، للغمس استبدال
• 1 ملعقة صغيرة واتسابي، للتقديم
• 2 ملعقة طعام زنجبيل مخلل، للتقديم

المعدات

سجادة خشبية، سكين حاد، طنجرة أرز