دجاج تيرياكي

• 8 فخذ دجاج، عظمي مع الجلد
• 4 ملعقة طعام صوص صويا استبدال
• 3 ملعقة طعام ميرين
• 2 ملعقة طعام ساكي
• 1 ½ ملعقة طعام سكر استبدال
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مبشور استبدال
• 1 ملعقة طعام زيت نباتي استبدال
• 1 ملعقة طعام حبوب السمسم، محمص
• 2 بصل أخضر، شرائح للتزيين

المعدات

مقلاة عميقة