Name: Онігірі (15-хвилинних версій)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Японська
Ingredients: 2 склянки суші-рис, варений; ½ ч. л. солі; 1 консервна банка тунця, зливши рідину; 1 ст. л. японського майонезу; 2 кісточки, за бажанням, слива умебосі; 4 аркуші норі, розрізаних навпіл; 1 ст. л. заправленого рисового оцту

Онігірі (15-хвилинних версій)

Японські рисові кульки з начинкою, як-от тунець-майонез або умебосі, обгорнуті в норі.

Загальний час

15 хв

Підготовка

15 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

220 ккал

Інгредієнти

2 склянки рис для суші, приготований
½ чайна ложка сіль
1 банка тунець, зціджений
1 ст. л. Японський майонез
2 кісточок, за бажанням умебосі слива
4 листки норі, розрізаний навпіл
1 ст. л. заправлений рисовий оцет

Обладнання

миска

Метод

Заправте варений рис сіллю та оцтом.
Змішайте тунець з майонезом для начинки.
Змочіть руки водою з сіллю. Покладіть рис у долоню, додайте начинку в центр.
Сформуйте у вигляді трикутника або кульки. Обгорніть смужкою норі.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 220
Білок: 8g
Вуглеводи: 38g
Жир: 4g

Протеїну 15%69% вуглеводівЖир 16%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

японський · рис · закуска · онгірі · тунець · портативний · обід

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Вам також може сподобатися