Name: Onigiri (versión de 15 minutos)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Japonés
Ingredients: 2 tazas de arroz para sushi, cocido; ½ cdta. de sal; 1 lata de atún, escurrida; 1 cucharadas de mayonesa japonesa; 2 ciruelas umeboshi sin hueso, opcional; 4 láminas de nori, cortadas por la mitad; 1 cucharadas de vinagre de arroz sazonado

Onigiri (versión de 15 minutos)

Bolas de arroz japonés con rellenos como atún con mayonesa o umeboshi, envueltas en nori.

Tiempo total

15 min

Preparación

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

220 kcal

Ingredientes

2 tazas arroz para sushi, cocido
½ cdt sal
1 lata atún, escurrido
1 cucharada Mayonesa japonesa
2 sin hueso, opcional ciruela umeboshi
4 hojas nori, cortado por la mitad
1 cucharada vinagre de arroz sazonado

Equipo

tazón

Método

Sazona el arroz cocido con sal y vinagre.
Mezcla el atún con la mayonesa para el relleno.
Moja tus manos con agua salada. Coloca el arroz en la palma, añade el relleno en el centro.
Dale forma de triángulo o bola. Envuélvelo con una tira de nori.

Nutrición por ración

Calorías: 220
Proteína: 8g
Carbohidratos: 38g
Grasa: 4g

Proteína 15%Carbohidratos 69%Grasa 16%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

japonés · arroz · snack · onigiri · atún · portátil · almuerzo

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

También te podría gustar