Палак панир (35-минутная версия)

• 1 фунт панер, кубиками
• 1 фунт шпинат, свежий или замороженный
• 1 средний лук, нарезанный кубиками Заменить
• 3 гвоздики чеснок Заменить
• 1 ст. л. имбирь Заменить
• 2 зеленые чили
• 1 ч. л. семена тмина
• 2 ст. л. сливки
• 2 ст. л. гхи или масло
• 1 ч. л. гарам масала Заменить
• 1 ч. л. соль

Инвентарь

кастрюля, блендер