Zupa o smaku gorącym i kwaśnym (wersja 25-minutowa)

Name: Zupa o smaku gorącym i kwaśnym (wersja 25-minutowa)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Chińskie
Ingredients: 6 szklanek bulionu drobiowego lub warzywnego; ½ lb tofu, pokrojone w kostkę; ½ szklanek grzybów drewniaków, namoczonych, pokrojonych; ½ szklanek pędów bambusa, pokrojonych w plastry; 3 łyżki octu ryżowego; 2 łyżki sosu sojowego; 1 łyżeczki białego pieprzu; 2 ubite jajka; 2 łyżki stołowe skrobi kukurydzianej, zasmażka

Klasyczna chińska zupa z jedwabistymi wstążkami z jajka, tofu, grzybami i pędami bambusa.

Czas całkowity: 25 min
Przygotowanie: 10 min
Gotuj: 15 min
Ilość porcji: 4
Trudność: Legko
Na porcję: 140 kcal

Pobierz PDF Dodaj do mojej książki kucharskiej Zapytaj szefa o to

Ilustracja z składników tego przepisu; zdjęcie ogólnie Hot and Sour Soup, nie tego przepisu. Zdjęcie: BrokenSphere · CC BY-SA 3,0, za pośrednictwem Wikimedia Commons. Wszystkie kredyty za zdjęcia

Zupa o smaku gorącym i kwaśnym (wersja 25-minutowa)

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać