Name: Zupa wonton
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Chińskie
Ingredients: 30 listków do pierogów wonton; 8 uncji mielonej wieprzowiny; 4 uncji krewetek, posiekanych; 1 łyżka sosu sojowego; 1 łyżeczek oleju sezamowego; 1 łyżeczka imbiru, starty; 6 szklanek bulionu z kurczaka; 4 kapusty pekińskiej, przekrojonych na pół; 3 szczypiorki, pokrojone; 1 duże jajko, do farszu

Zupa wonton

Delikatne pierogi z farszem wieprzowym w klarownym, aromatycznym bulionie drobiowym z zieleniną.

Czas całkowity

50 min

Przygotowanie

35 min

Gotuj

15 min

Ilość porcji

Trudność

Średni

Na porcję

240 kcal

Metoda

Mieszamy wieprzowinę, krewetki, sos sojowy, olej sezamowy, imbir i jajko.
1 łyżeczki farszu umieść na listku. Zwilż brzegi, złóż w trójkąt, zbierz rogi i dociśnij.
Dusimy bulion z sosem sojowym.
3 min gotujmy wontony we wrzątku, aż wypłyną.
Podgotuj kapustę pekińską w bulionie. Podawaj wontony i kapustę w miseczkach z gorącym bulionem i szczypiorkiem.

Wartości odżywcze na porcję

Kalorie: 240
Białko: 18g
Węglowodany: 22g
Tłuszcz: 10g
Błonnik: 1g

Białko 29%35% węglowodanówTłuszcz 36%

Tylko szacunki. Sprawdź etykiety składników i alergeny oraz gotuj mięso i drób do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.

chińska · zupa · pierogi wonton · wieprzowina · krewetki · danie na komfort · przystawka

Zupa wonton

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Składniki

Ekwipunek

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać