Name: Sup Wonton
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Cina
Ingredients: 30 kulit wonton; 8 ons daging babi giling; 4 oz udang, cincang; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt jahe, parut; 6 cangki kaldu ayam; 4 bok choy, dipotong dua; 3 batang daun bawang, iris; 1 telur besar, untuk isian

Sup Wonton

Tampan berisi daging babi yang halus dalam kaldu ayam bening beraroma dengan sayuran hijau.

Waktu total

50 menit

Persiapan

35 menit

Masak

15 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Sedang

Per porsi

240 kkal

Metode

Campur babi, udang, kecap asin, minyak wijen, jahe, dan telur.
Taruh 1 sdt isian di atas kulit. Basahi tepian, lipat segitiga, satukan sudut-sudutnya, dan jepit.
Kedihkan kaldu dengan kecap asin.
Masak wonton dalam air mendidih selama 3 menit hingga mengapung.
Rendam sebentar bok choy dalam kaldu. Sajikan wonton dan bok choy dalam mangkuk dengan kaldu panas dan daun bawang.

Gizi per sajian

Kalori: 240
Protein: 18g
Karbohidrat: 22g
Lemak: 10g
Serat: 1g

Protein 29%Karbohidrat 35%Lemak 36%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

chinese · soup · wontons · pork · shrimp · comfort food · appetizer

Sup Wonton

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka