Name: суп с вонтонами
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Китайский
Ingredients: 30 обёрток для вонтонов; 8 унций фарша из свинины; 4 унции креветок, мелко нарезанных; 1 ст. л. соевого соуса; 1 ч. л. кунжутного масла; 1 ч. л. имбиря, тертого; 6 ст. куриного бульона; 4 пекинской капусты, разрезанной пополам; 3 зеленых лука, нарезанных; 1 большое яйцо, для начинки

суп с вонтонами

Нежные пельмени с начинкой из свинины в прозрачном ароматном курином бульоне с зеленью.

Общее время

50 мин

Подготовка

35 мин

Готовить

15 мин

Порций

Сложность

Средний

На порцию

240 ккал

Метод

Смешайте свинину, креветки, соевый соус, кунжутное масло, имбирь и яйцо.
Выложите 1 ч. л. начинки на обёртку. Смочите края, сложите треугольником, соедините углы и защипните.
Прогрейте бульон с соевым соусом.
Варите вонтоны в кипящей воде 3 мин, пока они не всплывут.
Ошпарьте пекинскую капусту в бульоне. Подавайте вонтоны и пекинскую капусту в мисках с горячим бульоном и зелёным луком.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 240
Белок: 18g
Углеводы: 22g
Жир: 10g
Клетчатка: 1g

Белка 29%Углеводов 35%Жиры 36%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

китайская · суп · вонтоны · свинина · креветки · уютная еда · закуска

суп с вонтонами

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться